Бургер, который словно соткан из нежности и расслабленных текстур. Его практически не нужно жевать — сам тает во рту. Задает эту тенденцию приготовленная на пару белоснежная булка, что потрясающе пружинит и великолепно впитывает все ароматы и соки. Поддерживает ее деликатная котлета из королевских и коктейльных креветок. Даже тонкие салат, шпинат и кольца помидора, наполняя вкус соком, пряностью и остротой, совершенно не усложняют структуру бургера. А каким мягким сливочным потоком разливается моцарелла, поджаренная в кляре. Мммм.. больше никаких слов, только есть и наслаждаться.